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华润万家、大润发等超市水产制品抽检不合格
摘要

相比乳业、酒类等其他食品品类,水产制品行业缺乏大企业进入,生产技术和设施落后,为食品行业问题多发领域。

日前,上海市市场监督管理局公布了2019年第38期省级食品安全监督抽检信息(2019年9月25日),发现欧尚、华润万家、乐购、大润发旗下超市4个批次的水产制品抽检不合格,不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数。相比乳业、酒类等其他食品品类,水产制品行业缺乏大企业进入,生产技术和设施落后,为食品行业问题多发领域。

根据上海市场监督管理局公告,此次监督抽检信息涉及8大类食品,包括:餐饮食品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、食糖、蔬菜制品、水产制品、饮料等。抽检样品共计694批次,其中合格690批次、不合格4批次。不合格样品为水产制品4批次。

不合格水产制品四个批次分别来自上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店、特易购商业(上海)有限公司上海沈浦泾路分公司(华润万家)、上海七宝乐购购物中心有限公司锦绣路分公司、上海大润发有限公司杨浦店。据悉,这几家超市分别是国内主流商超品牌企业旗下门店。业内分析人士指出,出此问题背后很可能是几家商超对供应商体系监管不严,供应链存在管控漏洞,应立即排查并予以完善。

对上述抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

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